Мясные шарики в сливочно томатном соусе (импровизация😉)
Что нужно: Фарш говяжий 300 гр Лук 1 шт Чеснок 2 зубчика Мука 150 гр. Кетчуп или томат. паста 1 ст. л. Горчица 1 ст.л. Сметана 1 ст.л. Вода 100 мл Соль и перец по вкусу Паприка 1 ч.л. Растительное масло для обжарки Что делаем: 1. Говяжий фарш приправляем специями, вымешиваем и катаем маленькие шарики. 2. Муку высыпаем на плоскую тарелку и обваливаем каждый мясной шарик со всех сторон. 3. Обжариваем шарики на сковороде до румяной корочки. 4. В отдельной сковороде смешаем мелко резанный лук и чеснок, добавим кетчуп, горчицу и сметану, разбавленную водой. Томим соус 3 минуты. 5. В соус выкладываем обжаренные мясные шарики, накрываем крышкой и томим ещё 10 минут. 6. Подавать можно как с пастой, так и с гречкой👌 7. Смакуем)!👌 #рецепты#рецепт#фарш#овощи#мангал#огонь#мясо#пирог#паприка#свинина#зелень#готовка#постныйрецепт#чтоприготовить#ппрецепт#печенье#кушатьподано#приятногоаппетита#суп#рецепты#русскаякухня#турецкаякухня#японскаякухня#тесто#итальянскаякухня#готовьслюбовью#готовим#специи#вкусно#смакуем Присоединяйтесь, со мной вкусно!
