ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГРИЛЯ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Друзья, привет! Дорога ложка к обеду, а рецепт шашлыков – к майским. Чтобы праздники удались, делюсь с вами подборкой бомбэо-секретов, как приготовить идеальное мясо на гриле, мангале и даже сковороде! В новом выпуске – рецепты шашлыка из свинины, брошета из лосося с кабачками в пивной глазури, ножки ягненка с чесноком и розмарином и многие другие! Время жарить! В этом выпуске я подвожу итоги очередного конкурса! Что делать победителям? Скорее писать на почту info@ivlevgroup.com и забирать свои призы! А вот и имена счастливчиков: Sashka Chef Расул Будайчиев ОксиМал ITS FABIOO Анастасия Хаперская Шашлык по-ивлевски свиная шея – 3 кг лук репчатый – 2 кг растительное масло – 100 мл вода газированная – 400 мл аджика – 1 банка соль, перец – по вкусу Шашлычки из семги в пивной глазури семга (лосось) – 120 г кабачки – 80 г мед – 1 ч. л. пиво светлое – 100 мл кориандр молотый, зира (кумин) – по вкусу соль – по вкусу Ножка и лопатка ягненка на гриле Для ножки: чеснок – 5-8 зуб. розмарин свежий – 6 г аджика копченая – 60 г соевый соус – 30 мл Для лопатки: чеснок – 5 зуб. тимьян свежий – 5 г дижонская горчица – 100 гр соевый соус – 30 мл копченая соль – по вкусу соль,перец – по вкусу Шашлык свиной классический свиная шея – 2 кг лук репчатый – 1 кг вода газированная – 300 мл лимон – 1 шт. масло растительное – 80 мл соль, перец – по вкусу Ассорти из шашлычков для большой компании Куриная грудка в сладком чили соусе: куриная грудка – 1 шт. майонез – 40 г сладкий чили – 20 г соль, перец – по вкусу Лосось в соусе кимчи со сливками и молотым кориандром: филе лосося – 200 г сливки 33% – 20 мл кимчи – 40 г кориандр молотый – 1 г соль – по вкусу Сыр халуми с чиабаттой и черри томатами: халуми – 200 г чиабатта – 60 г черри томаты – 6 шт. Ассорти: тигровые креветки – 5 шт. куриные сердечки (печень) – 100 г соус терияки – 50 мл чеснок – 2 зуб. колбаски для гриля – 2 шт. бекон – 50 г Свиная корейка на кости корейка свиная – 1 кг лук репчатый – 300 г помидор – 2 шт. чеснок – 5 зуб. кинза – 20 г кориандр молотый – 1 ч. л. масло растительное – 100 мл перец – по вкусу соль, перец – по вкусу Приятного аппетита! И вкусных майских праздников! 00:00:00 В этом выпуске 00:00:30 «Вай-вай-вай» шашлык по-Ивлевски 00:03:02 Шашлычки из семги в пивной глазури 00:05:17 Ножка и лопатка ягненка на гриле 00:07:50 Итоги конкурса 00:09:53 Шашлык из свинины «по-совдеповски» 00:12:43 Ассорти из шашлычков для большой компании 00:16:05 Свиная корейка на кости Одноклассники – это десятки тысяч интересов и миллионы людей, которые их разделяют. Ищите информацию о своих увлечениях в ОК и делитесь достижениями с единомышленниками! https://ok.me/54GA1 0+ Реклама. Рекламодатель: ООО «ВК», ИНН: 7743001840, ОГРН: 1027739850962, юр. адрес: 125167, г. Москва, Ленинградский проспект, 39/79 Erid: 2VtzqxDjDUC https://www.ivlevgroup.com https://vk.com/ivlevchef https://dzen.ru/ivlevchefchannel https://www.tiktok.com/@ivlev.chef/ https://rutube.ru/channel/25369095/ По вопросам рекламы: +7 (985) 161-78-50 info@ivlevgroup.com #рецепты #Ивлев #шашлык
