3 ПП Рецепта на УЖИН - Вкусные Рецепты ПОЛЕЗНОГО УЖИНА на Скорую Руку
✳️ЗАПЕКАНКА С ГРЕЧКОЙ Ингредиенты: - 1ст. гречки - 2 ст. воды - 500гр куриного филе - 2-3 средних помидора - По желанию можно добавить перец чили, свежую морковь, зеленую фасоль, болгарский перец, брокколи - 100гр сыра Гречку промыть. Куриное филе и помидоры нарезать кусочками. Так же я решила добавить немного перца чили - тоже порезала небольшими кусочками. Натираем сыр. В форму для запекания на низ засыпать гречку, немного подсолить. Налить воду, разровнять гречку. Выложить слой куриного филе. Посолить, поперчить, добавить специи (я брала молотую паприку, сушеный чеснок и сушеную зелень). Сверху выложить помидоры, перец и засыпать сыром. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Минут за 5 до готовности убрать фольгу, чтобы сыр подрумянился. ✳️ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ Ингредиенты: - 2 очень крупных болгарских перца - 300гр куриного филе - 2 средних помидора - 2-3 ст.л. натурального йогурта, сметаны или мацони - 50-70гр сыра Нарезать помидоры на небольшие кусочки. Добавить к ним куриный фарш. Посолить, поперчить, сдобрить любимыми специями (я брала сушеный чеснок). Добавить натуральный йогурт и перемешать. Перцы разрезать пополам, вычистить от семечек и нафаршировать начинкой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40 до готовности начинки. Затем вытащить, посыпать тертым сыром и снова в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился. ✳️КОТЛЕТЫ С БРОККОЛИ Ингредиенты (на 8шт): - 200гр брокколи (свежие или замороженные) - 600гр куриного фарша - 1 яйцо - 2-3 ст.л. натурального йогурта, сметаны или мацони на выбор - специи (у меня помимо соли и перца были чеснок, паприка, куркума и французские травы) - немного панировочных сухарей, если фарш не будет держать форму. Брокколи заливаем кипятком и оставляем минут на 5-7. Затем хорошо отжимаем от воды и мелко нарезаем. Добавляем к ним куриный фарш, яйцо, натуральный йогурт и специи. Все перемешиваем. Пробуем лепить котлеты, если фарш не держит форму - подсыпаем немного панировочных сухарей. Котлеты выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30 (запекаем до готовности). #Ужин #ппужин #Горячее #ВторыеБлюда #ППРецепты что приготовить на ужин, ужин, быстрый ужин, что приготовить на ужин быстро, вкусный ужин, простой ужин, ужин на скорую руку, рецепты на ужин, ужин рецепты, ужин за 30 минут, рецепты, рецепт, вот что нужно готовить на ужин, легкий ужин, ужин быстрый и вкусный, диетический ужин, ужин в духовке, ужин быстрый, вкусный ужин на скорую руку, полезный ужин, на ужин, быстрый и вкусный ужин, варианты ужина, быстрый ужин на сковороде, виктория виноградова, рецепты для лентяев, ужины
