Энчиладас кон поло - рецепт. Осторожно много перца чили. Настоящая мексиканская еда.
Ингредиенты: Куриное филе 700 г. Томаты протертые 400 г. Тортилья 6 шт. Перец чили 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 4 дольки. Сыр 50 г. Карри Шаги: Порезать куриное филе небольшими кубиками.Обжарить курицу на сковородке, добавив карри. Измельчить блендером лук,чеснок и перец чили.Добавить к ним протертые томаты. Выложить в тортилью небольшое количество курицы.Посыпать тертым сыром и свернуть тортилью конвертиком. В жаропрочную форму налить половину приготовленного соуса.Выложить туда приготовленные конвертики с курицей.Залить остатками соуса и посыпать тертым сыром. Поставить запекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180-200°C Больше рецептов на сайте: https://4ydo.org Instagram: https://www.instagram.com/4ydo_org/ #4ydo_org #Рецепты #МексиканскаяКухня #Курица #Тортилья #Ужин #ВкуснаяЕда #КулинарнаяКнига #ОстраяЕда #ПошаговыйРецепт #ПерецЧили #Enchiladas
