За несколько недель до Нового года, когда в воздухе уже появляется едва заметный волшебный аромат мандаринов, в каждой семье наступает очень ответственный момент. Вся семья собирается на совет, вооружившись ручкой и блокнотом, и составляется новогоднее меню. Дело это очень ответственное, трудоёмкое, но в то же время невероятно приятное. Хочется, чтобы на новогоднем столе были и вкусные салаты, и необычные закуски, и горячее, и десерт, и правильно подобранные напитки. 1 Закуска Рафаэлло - крабовые палочки - тертый сыр - чеснок - яйца - соль - оливки - укроп - майонез 2. Салат без варки - помидоры - колбаса - кукуруза - лук - чеснок - соль, перец - сметана или майонез 3. Салат с курицей длинный огурец куриная грудка картофель соленые огурцы твердый сыр яйца майонез зелень 4. Фаршированный картофель - картофель - лук - бекон - небольшой кусочек сливочного масла для картофеля - сыр - сметана - укроп - соль и специи 5. Торт Молочная девочка - 2 яйца - 1 банка сгущёнки - щепотка соли - 180 гр муки - 10 гр разрыхлитель - 50 гр сливочного масла Крем: - 300 гр жирных сливок - 70 сахарной пудры - 340 гр творожного сыра #новыйгод #новогоднееменю #рецепты