УЛИЧНАЯ ЕДА В СТАМБУЛЕ: Что попробовать в Турции, где поесть в Стамбуле, пробую турецкий стритфуд
?️ Что попробовать в Стамбуле? Какая уличная еда в Турции самая вкусная? Где вкусно и недорого поесть в Стамбуле? Рассказываю про лучший стритфуд, цены и проверенные места. Уличная еда – это настоящая достопримечательность Стамбула! В этом городе можно и нужно есть больше обычного! ? Курс валют на момент съемки (лето 2021): 1 TRY = ~ 9 RUB ✅ Уличная еда в Стамбуле: что попробовать + места, где я ела: 1️⃣ Кумпир. Турецкая печеная картошка с маслом, сыром и начинкой из салатов. Кумпир стоит попробовать в Стамбуле районе Ортакёй (из центра удобно добраться на пароме – билет по Istanbul Card обойдется вам всего в 3,5 лиры). Кумпир стоит 30 лир. Место на карте – https://goo.gl/maps/EZUQQnUzNLEGMyzB9 2️⃣ Балык-экмек. Рыба в хлебе – популярный турецкий стритфуд. Также стоит попробовать балык-дюрюм – та же рыба, но в лаваше. Покупайте в любом месте у Галатского моста. Хорошая цена – 20 лир. 3️⃣ Кебаб. Döner kebab – почти как наша шаурма в лаваше; Аdana kebab – кебаб с колбаской из фарша, прожаренной на углях; Shish – с шашлыком. Лучший кебаб в Стамбуле готовят в закусочной Sehzade Cag Kebap. Попробуйте с айраном! Цена кебаба – 30 лир. Место на карте – https://g.page/sehzadecagkebap 4️⃣ Пиде. Турецкая пицца в виде лодочки с начинкой из сыра, мяса, овощей, колбасы и т.д. Советую взять «mix pide», чтобы попробовать ассорти. Я ела в закусочной Ziya Sark Sofrasi (входит в ТОП-20 лучших ресторанов Стамбула по версии Tripadvisor). Место на карте – https://g.page/ziyasark 5️⃣ Шампиньоны под сыром. Этот стрит-фуд в Стамбуле можно попробовать почти в каждом ресторане. Грибы подают на сковородке под толстым слоем традиционного турецкого сыра. 6️⃣ Кокореч. Баранью кишку начиняют потрохами, обжаривают на вертеле до румяной корочки, разрубают, измельчают, посыпают специями и подают в хлебе. Попробуйте в Gala Kokorec – сеть закусочных в Стамбуле. Порция как у меня (половинка батона) стоит 12 лир. 7️⃣ Дондурма. Турецкое тягучее мороженое из козьего или коровьего молока. Я пробовала на улице Истикляль – тут самые активные продавцы. Порция как у меня стоит 30 лир. 8️⃣ Irmik Helvasi. Манная халва с мороженым. Я пробовала в Afyon Lokum Atölyesi. Порция 230 грамм – 10 лир. Можно найти и в других местах. 9️⃣ Баклава. Попробуйте турецкие сладости в Safa – знаменитой сети кондитерских Стамбула (вбейте название – найдете ближайшее к вам кафе). На видео ем Havuç Dilim Baklava и Fıstıklı Burma Kadayıf. Еще стоит попробовать катмер и кюнефе. ? Симит. Турецкий бублик в кунжуте. Покупайте в передвижных тележках в любом месте Стамбула. Цены: простой – 2,5 лиры, с сыром или шоколадом – 7. ? Мое видео: «Турецкая кухня, что стоит попробовать туристу» – https://youtu.be/kWaS0YLKNcw ? Турция 2020-2021, все мои видео: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3gRpF5PXa6gv9kGYRnOYRoJMCY3MOV5L ? Ставьте лайк, если проголодались во время видео! ?? Приятного аппетита! ⏰ Таймкоды: 0:00 - Что попробовать в Стамбуле из еды 0:43 - Кумпир 2:43 - Балык экмек 2:54 - Кебабы 3:18 - Пиде 4:25 - Грибы под сыром 5:08 - Кокореч 5:57 - Дондурма 6:46 - Манная халва 7:45 - Баклава 9:36 - Симит 10:05 - Что еще попробовать в Турции #турция #отдыхвтурции #турция2021 #стамбул #стамбул2021 #турецкаякухня #турецкаяеда #еда #turkey #istanbul ------ ? Поддержать канал: https://donate.qiwi.com/payin/SashaKonovalova ------ ? Привет! Меня зовут Саша Коновалова. Подписывайтесь на мой канал и следите за обновлениями в соцсетях: ? Instagram: https://www.instagram.com/sasha._konovalova/ ? ВКонтакте: https://vk.com/trip_advice ? Facebook: https://www.facebook.com/sasha.trip.advice ? Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.ru/trip_advice ? Телеграм-канал: https://t.me/sasha_konovalova
