ПП торт Яблоко! Всего 93 ккал! + рецепт ПП КЕЙКПОПСОВ! ПП рецепты без сахара!
Привет! Сегодня Вы узнаете как приготовить очень вкусный и легкий во всех смыслах торт Яблоко. Яблочно-лимонное компоте на воздушном корже прекрасно сочетается с нежным муссом из рикотты. Этот торт покоряет своей легкой кислинкой и тающими текстурами. Калорийность у торта неприлично низкая! А готовится он очень легко! *************************************** ➤ Мои сборники пп рецептов, а также план питания можно найти здесь: https://lenappkonditer.ru/shop/ *************************************** ➤ Мой кондитерский Telegram-канал: https://t.me/lenappkonditer *************************************** ➤ Мой Telegram-канал о здоровье и жизни: https://t.me/SiberianWellnessCare *************************************** КБЖУ на 100 г: Ккал 93, Б 7,5, Ж 4,3, У 7,4 Вес 1050 г Диаметр формы 16 см Подсластитель: 1 грамм моего подсластителя эквивалентен 10 граммам сахара. *************************************** Ингредиенты для коржа: Яблочное пюре 75 г Сок лимона 10 г Цедра 1/2 лимона Мука (зеленой гречки) 30 г Подсластитель 5 г Разрыхлитель 2 г (1/3 чайной ложки) Яйцо 1 шт Ксантановая камедь (1/3 мерной ложки объемом 1 мл) 0,2 г (можно заменить пудрой эритрита или сиропом без сахара 20 грамм) *************************************** Пропитка: натуральный сироп цикория 10 г + вода 10 г. *************************************** Ингредиенты для компоте: Яблоки нарезанные (2 крупных) 240 г Лимонный сок 30 г Цедра 1/2 лимона Подсластитель 10 г Агар-агар 0,5 г (1/2 мерной ложки объемом 1 мл) *************************************** Ингредиенты для мусса: Вода 54 г Желатин 9 г Рикотта 400 г Мягкий творог 240 г Подсластитель 14 г Натуральный экстракт ванили 1-2 ч.л.
