Готовим вместе| Нежнейший пирог быстро и легко
Недавно мы приготовили пирог по рецепту и обалдели. Ничего подобного раньше я не пробовала. Саша тем более. Мы решили обязательно поделиться этим рецептом. Саша, естественно, главный повар-кондитер. —————————————————————————— РЕЦЕПТ: • Ягоды 300-400 гр (мы использовали вишню) • 200гр муки • 1 ст л кукурузного крахмала • 70 гр сахара (мы использовали стевию вместо сахара) • 1 ч л разрыхлителя • 100 гр сливочного масла • 60 гр холодного молока • Щепотка соли 1. В форму выложить вишню, добавить крахмал и 3/4 сахара, перемешать 2. Тесто: в муку добавить масло, разрыхлитель и соль, перемешать до однородной рассыпчатой массы. Добавить молоко, перемешать снова 3. Вишню засыпать равномерно получившимся рыхлым тестом. Сверху посыпать остатками сахара. 4. Отправить пирог в разогретую до 200* духовку на 25-30 мин. Пирог готов. Приятного аппетита!
