Постное меню. Постные рецепты.
Новое постное меню на 6-8 день. Если вам пришлось по душе мое видео, то ставьте сердечко и пишите комментарии, мне будет приятно. Сайт с рационами https://easyfoodplan.ru/ Пробовала новые рецепты из тофу, и ради интереса купили разное соевое мясо. Практикуюсь снимать горизонтальные видео, прошу строго не судить. Прошлые меню и рецепты из сборника можно посмотреть по ссылками ниже. https://youtu.be/-g4CvtL7EHE?feature=shared https://youtu.be/rbiyUBsUjd8?feature=shared https://youtu.be/W9TNkFT3CE4?feature=shared https://youtu.be/ud5JgLvOozM?feature=shared _____________________________________________ Сегодня в меню шаурма, чечевичный суп, тертый пирог, голубцы, и котлеты из тофу. Все просто, без изысков. Тертый насыпной пирог -Цельнозерновая мука - 400 г -Масло - 100 мл -Вода - 160 мл -Разрыхлитель - 1 ч.л. -Сахарозаменитель - по вкусу -Фруктовое пюре ( яблочное, сливовое, или варенье) - 400 г Тесто замесить, разделить на 2 части, одна меньше другой. Убрать на 1 час в холодильник. Из большей части сделать основу пирога, выложить варенье, и натереть на крупной терке сверху оставшееся тесто. Выпекать около 40 минут при 180С. Пирог получается рассыпчатый, и очень вкусный. Суп чечевичный -Чечевица красная - 150 г -Лук - 50 г -Морковь - 100 г -Специи (соль, паприка копченая, перец) - по вкусу Лук и морковь мелко нарезаем, обжариваем на капле масла. Добавляем специи и воду. Добавляем промытую чечевицу, и варим около 10 минут. Супчик простой, но ароматный, пикантный. Шаурма с соевым мясом Ингредиенты (3 порции): -Соевое мясо - 100 г -Лук - 60 -Морковь - 60 -Лаваш - 240 г -Морковь по-корейски - 90 г Лук и морковь обжарить на капле масла. Мясо залить 300 мл воды, оставить на 30 минут. Лишнюю воду слить. Добавить к луку и моркови, обжарить до готовности, добавить специи. Добавить морковь по-корейски и перемешать. Выложить на лаваш, свернуть в шаурму. Подогреть на сковороде. Котлетки из тофу -Тофу классический - 150 г -Картофель отварной - 300 г -Лук - 100 г -Соль, перец, приправы для мяса -Кокосовое масло - 20 мл Тофу и картофель натираем на самой мелкой терке. Добавляем специи и обжаренный лук. Хорошо перемешиваем и формируем котлетки. Обжариваем на масле. Голубцы без мяса -Капустные листы -Рис бурый (или обычный)- 160 г -Морковка - 100 г -Лук - 70 г -Кокосовое масло - 10 г -Тертые помидоры - 200 г -Вода - 500 мл -Кукурузный крахмал - 20 г -Специи - по вкусу -Укроп - по вкусу Рис можете взять обычный, отварить до готовности. Лук и морковь нарезать и обжарить на масле. Смешать, добавить мелко нарезанную зелень и специи. Для соуса смешать тертые помидоры, воду и крахмал, соль и специи. Капусту отварить и разобрать на листочки, или замотать в пищевую пленку и готовить 20 минут в микроволновке на максимальной мощности. Завернуть голубцы, сложить в форму и залить соусом. Готовить около 30 минут при 180С. Можно подавать с постным низкокалорийным майонезом. Ангела за трапезой! #постноеменю #постныерецепты #постнаявыпечка #пост #пострецепты #чечевичныйсуп #постнаяшаурма#постныекотлеты #котлетыизтофу #котлетыбезмяса #безмяса #безмолока #безяиц #тёртыйпирог #постныйпирог #постнаякухня #постнаявыпечка #постныеголубцы
