Слоеный салат селедка под шубой. Рецепт классического салата на праздничный стол
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим видео рецептом одного из самых популярных и любимых салатов россиян - салата "Селедка под шубой". Этот слоеный салат отличается своей сочностью, насыщенностью вкусов и красочным внешним видом. Он станет отличным украшением вашего праздничного стола и не оставит равнодушными ни одного гостя. В нашем видео мы покажем вам, как легко можно приготовить этот праздничный слоёный салат. Приятного просмотра! Необходимые ингредиенты для приготовления салата селедка под шубой: • Картофель - 4 штуки (примерно 600 грамм) • Слабосоленая селедка - 2 штуки (400 грамм) • Морковь - 1 штука (большая) • Свекла - 2 штуки (300 грамм) • Яйцо куриное - 3 штуки • Немного свежего зеленого лука • Свежий укроп для украшения • Майонез для промазывания слоев • Соль по вкусу Мой видео рецепт приготовления маринованной слабосоленой селедки https://rutube.ru/video/dfa0f04255fa4d0e1f279b9eaadb7a61/ Пошаговый рецепт приготовления слоеного салата селедка под шубой: 1. Прежде всего нам необходимо отварить все овощи и куриные яйца. Остужаем эти продукты и чистим их. 2. Вареный картофель я натираю на крупной терке. 3. Также на крупной терке я натираю 2 куриных яйца. Одно вареное яйцо я оставляю для украшения салата. 4. Отварную морковь я также натираю на крупной терке в тарелку. 5. Селедку я очищаю от костей и кожицы. Нарезаю селедку маленькими кубиками. У меня маринованная слабосоленая селедка своего приготовления, ссылку на мой рецепт приготовления этой селедки я оставлю в описании под видео. 6. Зеленый лук я произвольно нарезаю на небольшие кусочки. 7. Свеклу я натираю на мелкой терке в миску, немного солю по своему вкусу и добавляю 1,5 столовые ложки майонеза. Перемешиваю свеклу в миске. 8. Собирать салат я буду слоями в разъемной форме для выпечки диаметром 21 сантиметр, прижимая каждый слой. Первым слоем я выкладываю половину натертого картофеля. Смазываю картофель майонезом. 9. Вторым слоем я выкладываю половину нарезанной селедки и посыпаю этот слой нарезанным зеленым луком. 10. Третьим слоем у меня будет натертая морковь, я ее немного солю и смазываю майонезом. 11. Четвертым слоем я выкладываю натертые яйца разравнивая их. 12. Пятым слоем я выложу оставшийся натертый картофель и немного смажу его майонезом. Все слои я слегка утрамбовываю. 13. Шестым слоем в моем салате будет оставшаяся вторая половина нарезанной селедки. 14. Последним слоем я равномерно раскладываю подготовленную смесь свеклы с майонезом. 15. Я украшаю салат оставшимся вареным яйцом натертым на мелкой терке и нашинкованной зеленью свежего укропа. 16. Оставляем селедку под шубой пропитываться на пару часов в холодильнике, а затем сняв кольцо можно подавать на праздничный стол. Ну вот, дорогие друзья, наш слоеный салат "Селедка под шубой" готов! Как вы могли заметить, приготовление этого салата не вызывает особых трудностей, и даже начинающие кулинары смогут справиться с этим заданием. Важно помнить, что перед подачей салат необходимо дать ему немного постоять в холодильнике, чтобы все слои хорошо пропитались. Подавайте этот замечательный салат на праздничный стол и наслаждайтесь восхитительным вкусом и ароматом! Благодарю вас за просмотр, и до новых встреч на нашем кулинарном видео канале! --------------------------- Мой Рутуб канал - https://rutube.ru/channel/467494/ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ Мои кулинарные плейлисты: Супы - https://rutube.ru/plst/37390/ Салаты - https://rutube.ru/plst/27261/ Вторые блюда и запеканки - https://rutube.ru/plst/27265/ Закуски и бутерброды - https://rutube.ru/plst/27266/ Выпечка и десерты - https://rutube.ru/plst/27263/ Домашние заготовки и соленья - https://rutube.ru/plst/29418/ #рецепт #еда #кулинария #салат
