Готовимся к жаркому лету!Всего 3 ингредиента! Делаю настоящее мороженое за 5 минут!
Поддержите пожалуйста канал, мы стараемся для Вас , что бы Вам было интересно , реквизиты ниже в описании . Спасибо . СБЕР. 2202 2032 4086 8523 ТИНЬКОФФ 2200 7007 3056 0918 Понадобиться всего 3 ингридиента: - Молоко 450 мл . - Сахар 125 г. - Яйца 3 шт. + Ванилин 1 г. и декор по желанию. Порядок приготовления: 1. Разогреть 450 мл. молока не до кипения и снять с огня. 2. 3 куриных яйца отделить белки от желтков. 3. В желтки добавить ложку сахара. 4. Налить в желтки один черпак теплого молока и размешать. 5. Добавить 1 г. ванилина 5. Вылить содержимое в теплое молоко и перемешать. 6. Поставить на огонь и греть помешивая до образование пенки. 7. В белки насыпать сахар 125 г. и перемешать. 8. Поставить на водяную баню и довести до состояния как на видео. 9. Снять с огня и взбивать миксером до полного загустения. 10. Смешать обе получившиеся смеси в одну и взбить миксером. 11. Поставить в морозильник на несколько часов до замерзания. Для вкуса можно посыпать тертым шоколадом и арахисом. Приятного аппетита!
