В преддверии Светлого праздника Пасхи хочу поделиться с Вами моими любимыми и проверенными рецептами! Пасхальный кулич. Ингредиенты на 3 средних кулича: Опара: • 36 г свежих дрожжей или 12 сухих • 200 мл тёплого молока • 100 г муки • 30 г сахара Тесто: • По 100 г изюма и сушёной клюквы • Цедра 1 апельсина • 1-2 ст. ложки коньяка или рома • 0,5 ч. ложки соли • 9 желтков • 200 г сливочного масла 82,5% • 150 г сахара • 350 г муки Глазурь: • 1 белок • 200 г сахарной пудры Творожная пасха. Ингредиенты на 1 пасху: • 400 г 9% или 5% мягкого творога • 100 мл сливок 33% • 40 г сливочного масла 82,5% • 1 желток • 2 белка • Ванилин и сахарная пудра по вкусу • Цукаты, сухофрукты, орехи по вкусу От всей души поздравляю вас с наступающим праздником Светлой Пасхи! …………………………………………………………………………………………………………………………… Тайм-коды: 00:00 - 00:28 - Вступление 00:28 - 13:57 - Пасхальный кулич 13:57 - 22:06 - Творожная пасха Музыка в этом видео: Music from Tunetank.com 1. omka - Vibes (Copyright Free Music) 2. …. Download free: https://tunetank.com/t/6bra/5019-vibes …………………………………………………………………………………………………………………………… Не забудь Подписаться - https://www.youtube.com/channel/UCSHP... Мой Telegram-канал https://t.me/emily_star22 Моя страничка VK - https://vk.com/someone_nice Мой канал на YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCSHPRmJQVKXbfTbZp14cIUw Мой канал в Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/emily_star По вопросам сотрудничества - emilystarova@yandex.ru #пасха2022 #пасхальныерецепты #готовимвместе #готовимсякпасхе #пасхальныйкулич #творожнаяпасха #готовьсомной #пасха