Домашняя буженина - отличная холодная закуска в будни и праздники. А также в виде бутерброда или с хреном и картофелем такое мясо будет отличным перекусом или полноценным вторым блюдом. В этот раз я приготовила свинину в рукаве. Ингредиенты: Свинина - 800 грамм, Соль - 1 столовая ложка, Приправа для мяса - 1 столовая ложка, Перец черный молотый - 0,5 чайной ложки, Лавровый лист - 2 штуки, Перец черный горошком - 5 штук, Вода - 1 литр, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕