Объединил выход дыма из коптильни с вытяжкой погреба путем инжекции
Руки дошли сделать вытяжку с погреба , у меня коптильня Голден-Смокер 90л , чтобы не делать два выхода отдельно ,объединил вытяжку с погреба с коптильней, с системой инжекции По результату ! Теперь можно сушить погреб намного быстрее с включённой инжекцией, а так же коптить не боясь за тягу с коптильни , тяга отличная , при завершении копчении, камера намного быстрее проветривается внутри. Плюс ещё при холодном копчении... тяга слабая , с инжекцией тяга отличная....вентилятор на 12в 0.36А на подшипниках, труба Ф100 -1м , с коптильни выход Ф50Может кому-то пригодится данная система...Сделал вентиляторный блок с цифровым дисплеем ,с контролем оборотов двигателя , теперь можно регулировать поток выхода дыма при копчении , тем самым с плавной регулировкой вентиляторного блока происходит экономия щепы ..Вентиляторный блок может работать от 220в , от power bank, от автомобильного аккумулятора 12вольт .. ???
