Автор видео: @yummy_pp_lera ========================== ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ========================== Слово автора: Очень нежный, вкусный и быстрый десерт как на каждый день, так и для праздничного стола🎄 Огромный плюс, что такой вариант Тирамису подойдёт и для деток - поскольку в нем нет кофе, алкоголя и сырых яиц👌🏼 Р Е Ц Е П Т МАТЧА ТИРАМИСУ💚 ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 20*20см): ✅ 200 г печенья савоярди Для крема: ✅ 300 мл сливок 33% ✅ 300 г маскарпоне или творожного сыра ✅ 200 г сахарной пудры Для пропитки: ✅ 4 ст.л. чая матча ✅ 350 мл кипятка Крем: Сливки взбиваем до загустения, затем, продолжая взбивать, добавляем сахарную пудру. Добавляем маскарпоне или творожный сыр и взбиваем до однородной густой массы. Пропитку: Матчу добавляем кипятку, тщательно перемешиваем и даем полностью остыть. Собираем: Печенье буквально на 2 секунды окунаем в пропитку и выкладываем ровным слоем на дно формы. Сверху выкладываем половину крема и хорошо разравниваем. Повторяем процедуру. Убираем Тирамису в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. Перед подачей украшаем матчей. ==============================================