Это отличный рецепт рулетиков из свиной вырезки.На новый год!
Привет друзья!Добро пожаловать на наш канал!Рецепт приготовления и ингредиенты: 700 г свиного филе. Разрезать вдоль на полоски. Накрыть пищевой пленкой. Немного отбиваем мясо с одной стороны. Соль. Черный перец. Орегано. Втираем специи в мясо. Выложите бекон на свиную вырезку. Свернуть свиную вырезку с беконом. В сковороду налейте немного растительного масла. 30 грамм сливочного масла. Жарить на среднем огне. Измельчите 3 зубчика чеснока. веточки розмарина. Обжариваем на среднем огне до румяной корочки со всех сторон. Убираем розмарин и чеснок и продолжаем обжаривать рулетики. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поместите в предварительно разогретую до 200°C/392°F духовку на 20 минут. 3 помидора. Разрежьте сердцевину помидора. 2 столовые ложки подсолнечного масла. 20 грамм сливочного масла. Мелко нарежьте мякоть помидора. Нарежьте немного зеленого лука. 2 яйца. 1/3 чайной ложки соли. щепотка перца. 1 столовая ложка муки. Хорошо перемешать. Готовой начинкой наполняем кольца помидоров. Готовить под крышкой 5 минут на среднем огне. Наши вкусные мясные рулетики готовы. Ммм...мм...вкуснятина! Мясо получилось очень нежным и сочным. Я рекомендую этот рецепт. Переверните помидоры. Натереть на мелкой терке 50 г сыра. Когда сыр расплавится, можно подавать к столу. Посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита! Друзья, если вам понравился рецепт,дайте знать в комментариях, подписывайтесь и ставьте лайк ?.Готовим для Вас с любовью! ???.
