НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 ОТ СУ-ШЕФА! | Готовим дома 4 рецепта из ресторана для меню на Новый Год 2023
Всех приветствуем и с наступившим Новым 2023 Годом вас! В этом особенном, новогоднем выпуске кулинарного шоу мы поделимся рецептами сразу 4 блюд прямиком из ресторана, которые при этом легко повторить в домашних условиях и с ними новогодний стол удивит и обрадует любого гостя и ваших близких. Чудеса и тонкости кулинарии и высокой кухни для вас разберут: Елена Пинимасова и Михаил Лысак - су-шеф московского ресторана со звездой Мишлен из компании White Rabbit Family. Михаил является одним из самых молодых су-шефов такого уровня, при этом он уже успел поработать в знаковых заведениях с лучшими авторскими кухнями, а также в ресторане Моргенштерна KAIF Provenance. В этом видео вы узнаете следующие рецепты закусок и блюд для вашего меню на Новый Год 2023: 1. Оливье с форелью, который готовят в премиальных ресторанах; 2. Брускетты с уткой, карамелизированной грушей и рикоттой; 3. Глазированные свиные ребрышки в заправке "Глинтвейн"; 4. Корзинки с крем-чизом и черной икрой, которая таковой не является и её мы приготовили сами :) Мы специально подготовили все эти новогодние рецепты блюд из ресторанов таким образом, чтобы каждый из вас смог приготовить их дома :) Пишите в комментариях, какие блюда вам понравились больше всего и будете ли повторять эти простые и быстрые рецепты высокой кухни к грядущему празднику. И, пользуясь случаем, желаем вам только успехов, крепкого здоровья, безграничного счастья и достижения любых целей в Новом Году! :) Помимо различных вкусностей, мы делаем крутую дизайнерскую мебель на заказ, смотрите обзоры на кухни, гардеробные, шкафы и многое другое на нашем канале! ? Наш сайт - https://mebeldesign.pro/ ? Работы нашей команды - https://mebeldesign.pro/portfolio/ Таймкоды: 0:00 Вступление: какие блюда для праздничного стола будем готовить? 1:01 Чем рецепт оливье в ресторане отличается от обычного домашнего? 2:29 Готовим ресторанный салат оливье и узнаем у Михаила секреты поваров высокой кухни 8:51 Как приготовить брускетты с карамелизированной грушей и уткой, украшенных рикоттой и цветами 15:31 Необычный десерт: корзиночки с крем-чизом и сладкой черной икрой 18:03 Готовим горячее блюдо: свиные ребра с глазировкой "Глинтвейн" 19:29 Заключение, приятного вам аппетита и с наступающим Новым Годом! 20:10 Бэкстейджи: моменты, которые остались за кадром :) #НовыйГод #НовогоднийСтол #закуски #ЧтоПриготовить #оливье #рецепт #рецепты #ГотовимДома #закуски #готовим #ДизайнМебели #НовогодниеРецепты #брускетта #ребрышки #ЭтоВкусно #кулинария #глинтвейн #салаты #закуски #Рождество #празничный #КулинарноеШоу
