МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД из 11 рецептов?Праздничный стол! Новогоднее меню | Оливьедка
?НОВОЕ МЕНЮ на Новый год 2023 из 11 рецептов ➡https://youtu.be/C-pMEmyRsos ??????????????????? Предлагаю Вашему вниманию меню на Новый год 2023. Все представленные блюда очень простые в приготовлении и вкусные. На новогодний стол 2023 я подобрала 3 салата, 4 разные новогодние закуски, горячее и конечно же очень вкусный и простой медовый тортик без раскатки коржей. ? МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2023 (ДЛЯ ТЕХ У КОГО МАЛО ВРЕМЕНИ) ➡ https://youtu.be/4h7LiOOb3XQ ? 5 САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2023➡ https://youtu.be/CiI8DASpJPI ? ГОРЯЧЕЕ НА НОВЫЙ ГОД 2023 ➡ https://youtu.be/nhTyKQBiR80 ? ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД 2023 ➡ https://youtu.be/QgaT4w4foak ? Группа ВКонтакте с рецептами ➡ https://vk.com/olivedkarecept ?МЕДОВЫЙ ТОРТ Очень вкусный медовый торт в сочетании со сметанным кремом и прослойкой из клюквенно-апельсинового конфитюра. Необычная вертикальная сборка БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ украсит ваш праздничный стол! Готовится быстро! Торт получается ≈ 1.600г Ингредиенты на 2 коржа: Яйца: 5 шт. Сахар: 125 г Мед (жидкий или растопленный): 200 г Сода: 1 ч.л. Масло растительное: 70 мл Соль: 1/3 ч.л. Мука: 200 г ⏰ Выпекаем при 180°C 10 – 12 мин Сметанный крем: Сметана: 900г (выход 600г) Сахарная пудра: 100г (или по вкусу) Ванилин: щепотка Клюквенный конфитюр: Клюква (или любые другие ягоды): 300 г Сахар:80 г Цедра и сок 1 апельсина Пропитка: Вода: 150 мл Мёд: 40г ⬇РЕЦЕПТЫ ИЗ ОСТАВШЕЙСЯ СЫВОРОТКИ⬇ Шарлотка без яиц с яблоками и бананами➡https://youtu.be/gdHck9Fjf-U Улитки с ветчиной и сыром➡https://youtu.be/iSUdbnoBI98 Хрустящие мини-багеты ➡https://youtu.be/Xuw8QvFKxVo ?САЛАТ «ТИГР» Куриная грудка: 200г (или другое мясо) Горошек консервированный: 200г Грецкие орехи: 100г Чернослив: 100г + несколько шт для украшения Огурцы маринованные: 100г Яйца: 3шт Морковь: 200г Плавленый сырок: половинка Майонез: 1-2 ст.л ?САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» Крабовые палочки: 200 г Ветчина: 200г Арахис: 100г Яйца: 4 шт Плавленый сырок: 200г Яблоко (кисло-сладкое крупное): 1 шт Майонез: 120г ?ЛЁГКИЙ САЛАТ С АВОКАДО И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Авокадо: 1шт Крабовые палочки: 200г Пекинская капуста: 200г Консервированная кукуруза: 200г Укроп: маленький пучок Соль: 1/3 ч.л Оливковое мало: 2 ст.л ?ЁЛКА ИЗ ШПИНАТНЫХ БЛИНОВ Блины: Шпинат: 150г + вода: 50мл Яйца: 3 шт. Молоко: 250 мл Вода: 200 мл Пшеничная мука: 250 г Растительное масло: 50 мл Сахар – 2 ч.л. Соль: 1/2ч.л Начинка: Красная соленая рыба: 300г (семга, форель) Творожный или сливочный сыр: 350г Огурец свежий: 1 крупный Сладкий красный или желтый перец: 1шт Укроп по вкусу: небольшой пучок ?ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С АВОКАДО Яйца: 3шт Авокадо: 1шт Оливковое масло: 1 ч.л Соль: маленькая щепотка Чеснок, перец по желанию С ПЕЧЕНЬЮ Яйца вареные: 3шт Печень трески: 50г Майонез: 1ч.л С ГРИБАМИ Яйца: 3шт Грибы: 100г Репчатый лук: 1 шт Творожный или твердый сыр: 40г Майонез: 1-2 ч.л Соль: небольшая щепотка ?ЗАКУСКА СО ШПРОТАМИ Получается ≈ 14шт (в зависимости от размера огурцов) 3 РЕЦЕПТА ГРЕНОК СО ШПРОТАМИ ➡https://youtu.be/DZZie_Xqtk4 Шпроты: 1 банка (по кол-ву огуречных полосок, у меня 14шт) Огурцы свежие длинные: 1-2 шт Яйца: 3 шт Картофель: 1шт Чеснок: 1 зуб (по вкусу) Майонез: 1ст.л ?МАЛЕНЬКИЕ ЁЛОЧКИ С СЕЛЕДКОЙ Получается ≈ 10шт (высота 7см) Крекер соленый: по кол-ву елочек Селедка: филе без кости 150г Картофель: 200г Яйца: 2шт Укроп: 30-40г Майонез: 1-2 ст.л Перец черный молотый по вкусу Украшение по желанию: морковь, перец, гранат. ?КУРИЦА МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ Если выдержать в нем курицу несколько часов, то ее волокна становятся мягкими, мясо при запекании покрывается хрустящей золотистой корочкой, получается нежным и просто тает во рту. Курица: 1 целая (у меня 1.700г) Кефир: 1литр Горчица: 1 ст.л Оливковое (растительное) масло: 1-2 ст.л Соль: 1 ч.л или по вкусу Перец черный молотый: ½ ч.л Паприка красная сладкая: 2 ч.л Сухой чеснок: 1 ч.л ?ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА Ингредиенты: Картофель: 7 шт (среднего размера) Сыр: 150г Сливочное масло: 80г Чеснок: 2-3 зубчика Соль: 1/3 ч.л ⏰ Выпекаем при 200°C 15 – 20 мин ✨План приготовления в комментариях✨ ?НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvuYkXIMkNZ5D4Pk5MYfoCM2 ?БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvv-rZQ7KDAME88e98t87jvy ?ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtjFuH3WkyaeP8OnIFPFJYi ?ПЕЧЕНЬЕ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvt_aec-K2zk0AuT1tLQg0dG ?НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtQWD2RSxo-ydlLI0dwpnrc ?ДЕСЕРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvsqVnTtfuxWkCdDDjDdZtw0 ?ТОРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtN8dufxTtmrCfgpNuiHosb ?САЛАТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvs97n3hAYcFYKATVUOJrl29 Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека We Wish You a Merry Christmas (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/ #менюнановыйгод2022#рецептынановыйгод#блюданановыйгод
