#заготовки_в_морозилку #заготовка_еды #заготовка_полуфабрикатов #домашние_полуфабрикаты #полуфабрикаты_из_фарша #мясная_заморозка #фарш #рецепты #фарш_рецепты #рецепты_из_фарша #что_приготовить #еда_впрок #заготовка_еды_впрок #как_облегчить_жизнь #заморозки_из_фарша #домашние_пельмени #котлеты_со_сливочным_маслом #самые_вкусные_котлеты #домашние_котлеты #котлеты_из_смешанного_фарша #ленивые_голубцы #голубцы_с_пекинской_капустой #пельменное_тесто #как_приготовить_сочные_котлеты #готовим_дома #проверенные_рецепты #бюджетные_рецепты #рецепты_на_каждый_день #ленкины_вкусняшки #куриные_котлеты #котлеты_из_куриного_фарша #котлеты_из_свинины ************************************************************************************************ Заготовки в морозилку/ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ФАРША/Заготовка еды ВПРОК/Мясная заморозка/Фарш/Рецепты. ************************************************************************************************ Заготовки домашних полуфабрикатов очень облегчают жизнь, когда быстро что-то нужно приготовить. Потратив всего несколько часов в день на заготовки, в морозилке у Вас будет несколько обедов и ужинов. Сегодня готовим полуфабрикаты из фарша. Готовьте с любовью и всем желаю приятного аппетита!!! ************************************************************************************************* Куриные котлеты со сливочным маслом здесь смотрите как я их готовлю после морозилки размораживать не нужно https://www.youtube.com/watch?v=5cvmd5eCiWQ ********************************************************* Ингредиенты: **************** ~куриная грудка без кости 500 гр. ~сливочное масло 50 гр. ~белый хлеб 3-4 кусочка ~куриные яйца 1 шт. ~репчатый лук 1 шт. ~молоко или вода 1 стакан чтобы замочить хлеб ~соль, перец по вкусу ~растительное масло для жарки ~панировочные сухари чтобы обвалять котлеты (можно не обваливать) Котлеты из смешанного фарша (свинина+курица) https://www.youtube.com/watch?v=_6HGDgeTto8 ********************************************************* Ингредиенты: *************** ~фарш мясной (у меня свинина) около 1 кг ~яйцо 1 шт. ~манная крупа 4 - 5 ст.л. ~лук репчатый 1-2 шт. ~майонез 1.5 - 2 ст. л. ~специи, соль по вкусу ~чеснок 4-5 зубочков ~растительное масло для жарки Ленивые голубцы Готовить не размораживая https://www.youtube.com/watch?v=7gbMcz2Q20k ************************************************************************************* Ингредиенты: **************** ~на 400-500 гр.фарша(у меня курица+свинина) ~100-150 гр.капусты свежей ~100 гр. отварного риса ~1 яйцо ~соль и специи по вкусу ~лук репчатый 1 шт. ~масло растительное для жарки Домашние пельмени более подробный рецепт https://www.youtube.com/watch?v=X3DSoWfOfC0 ********************************************************************************* Для теста: *********** На 250 мл воды 1 яйцо около 500 грамм муки соль 1\3 ч.л. растительное масло 2-3 ст.л. Начинка ********** Фарш курица+свинина 300-400 гр. чеснок 2-3 зубочка лук репчатый 1 шт. соль по вкусу немного воды холодной кипяченой, если фарш получается густой. Еще один вариант теста для пельменей, вареников, мантов https://www.youtube.com/watch?v=LSCIvFmEYOY