Запечённый Карбонад/Закуски для Новогоднего стола
Сегодня я приготовлю ароматный карбонад, который идеально подойдет в качестве мясной закуски на любой стол, даже Новогодний. Ингредиенты: 1 кг свинины(карбонад,шея,лопатка) 2 ст. л. комбинирований приправы для мяса 2-4 зубчика чеснока Для маринада: 1 л воды 10 г.(2 ст. л.) соли 5 г. (1 ч.л. ) сахара 5 горошин переца душистого 2 лавровых листа
Keywords (if available)
