Как приготовить идеальное яйцо пашот. Чем приятно яйцо. Всемирный день яиц.
#идеальноеяйцопашот #яйцопашот #Какприготовитьидеальноеяйцопашот Как приготовить идеальное яйцо пашот? Мы решили рассказать про яйцо пашот!!! На удивление, мы знаем. Дело в том, что каждую вторую пятницу октября празднуют Всемирный день яиц. Это неофициальный праздник, который отмечают все любители, собственно, яиц. Идеальное яйцо пашот получается при нескольких условиях. И одно из главных – это свежесть яйца. Поэтому, если вы не знаете, как приготовить это диетическое блюдо, прислушайтесь к советам и следуйте шагам, предложенным в рецепте. Чем приятно яйцо, приготовленное таким способом? Во-первых, видом своим симпатичным и тем, что желточек получается таким нежным. Во-вторых, как для меня, так это избавление от целого ряда процессов, например, охлаждения, очищения от скорлупы, которое не всегда удачное. А ещё мне нравится этот источник протеина тем, что его можно заготовить впрок, а потом каждый раз только подогревать. Яйцо, приготовленное таким способом, можно подавать с чем угодно – начиная от ломтика чёрного или серого хлеба или тоста, заканчивая гарнирами. При этом мы с вами не добавляем ни капли масла. Есть стереотип, что яичницу и омлет приготовить просто, а пашот не всегда может получиться. На самом деле сварить пашот несложно, но требуется сноровка, некоторое количество репетиций и постоянная практика. А ещё удобное расположение всех необходимых приспособлений. Сейчас мы постараемся объяснить, как сделать пашот так, чтобы он получился идеальным. Самое важное — это свежие яйца. Во-первых, красивый пашот получится только из свежего яйца, во-вторых, чтобы увеличить шансы на успех, яйцо должно быть комнатной температуры. Поэтому за 10 минут до начала достаньте нужное вам количество яиц из холодильника. Кастрюлю поставили, огонь зажгли. А сколько воды добавить? Воды нужно много для того, чтобы яйцам хватило места нормально свернуться в мешочек без сильного контакта с другими яйцами. Воду в кастрюле надо чуть-чуть посолить. И что теперь делать с этим пашотом? Съесть просто так! А еще можно приготовить самое популярное блюдо — это яйца Бенедикт. Поджариваете хлеб, сверху кладете яйцо пашот (а лучше два!), ломтик ветчины или лосося. Все это надо полить соусом голландез. Мой канал о новых, вкусных и простых рецептах. Подписывайтесь!!! Ser Webfork-ser мы открываем свой кулинарный канал на YouTube Также хочется отметить, что мы - не профессиональные повара, мы любители! И думаем, что повторить блюдо за любителем намного легче, чем за известным шеф-поваром дорогого ресторана. Какого-то конкретного направления у нас нет, готовить мы будем всё! Это будут, и десерты, и простые блюда, также не пройдём стороной вегетарианские блюда и различные трендовые рецепты, которые покоряют мир. Новые видео будем выкладывать . На моем канале есть ещё много вкусных рецептов. Радуйте своих любимых новыми блюдами. Я готовлю разную выпечку (торты, пироги, пирожные), сладкие блюда, очень вкусные супы, мясные блюда, а также варенье, консервацию и т.д. Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCGMoZ-kEo0aZg2L4Ml9iBnQ
