Куриный суп с грибами и пшеном
Отличный, вкусный суп из куриного мяса с грибами и пшеном. Он очень напоминает кулеш, но обычно его варят со свиным мясом. В кулеш не добавляют картофель, так-как это суп, который варили в походах, в полевых условиях. Ну и грибы, конечно лучше добавлять лесные, а у нас шампиньоны, увы. Ингредиенты: Шампиньоны - 8 шт., Пшено - 120 г, Окорочок куриный - 2 шт., Картофель - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Петрушка - 5 веточек, Сливочное масло - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Перец душистый - 8 шт, Лавровый лист - 1 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕
Keywords (if available)
