Вкуснее кулича вы ещё не пробовали / Кулич / Рецепт 1861 года / Русская кухня
Этот рецепт кулича взят из поваренной книги 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. В этом видео Вы увидите два способа приготовления: оригинальный 1861 года и доработанный нами. Если хотите получить быстрый и очень вкусный кулич, то наш рецепт для Вас!!!! По нашему методу, приготовит даже ребёнок!!! Ингредиенты: 500 г - Муки, 5 шт - Яиц, 50 г – Сливочного масла, 6г – Сухих дрожжей, 50–100 г сахара, 60 г - Разного изюма, 50 г – Цукаты из кумквата или из апельсина, 60 г - Миндаля, 250 мл - Молока, По желанию - 1 ч. ложка корицы или 7 зерен кардамона, Пудра из ванильного сахара – для посыпки, соль
