Оригинальные закуски для новогоднего стола
Подробное описание тут https://dzen.ru/a/Y49lWOJ8JC24ZBY-?share_to=link МОИ СОЦСЕТИ канал на ДЗЕНЕ https://dzen.ru/galusha ? Группа в ВК https://vk.com/domokhozyaykagali ? Аймкук https://www.iamcook.ru/user/839 ? Telegram https://t.me/domohozyaika_galina ? группа в Одноклассниках https://ok.ru/domokhozyayka Предлагаю несколько рецептов закусок для праздничного стола. ? Салат коктейль СОСТАВ: Лангустины - 6 шт. Авокадо - 1 шт. Ананас - 3 колечка Рукола - 20-30 г Чука - по вкусу ––––––––––– Маринад: Соус кисло-сладкий - 1 ч.л. Соль - по вкусу Тимьян - 1 веточка ––––––––––– Заправка: Виноградное или кунжутное масло - 2 -3 ст.л. Кисло-сладкий соус - 1 ст.л. Соль - по вкусу Кунжут для декора - 1 ч.л. –––––––––––––––––––– Рулетики закусочные ? СОСТАВ: сыровяленое мясо, груша, рукола –––––––––––––––––––– Груши с горгонзолой ?? СОСТАВ: Груша - 2 шт. Горгонзола - 50-70 г Грецкие орехи - по вкусу Рукола - по вкусу ––––––––––––––– Закусочные «Рафаэлки» ? СОСТАВ: Пармезан - 200 г Творожный сыр - 130-150 г Лангустины или креветки жареные (количество зависит от размера) ------------------------------------------ Лангустины темпура ??? СОСТАВ: Лангустины Яйца Панировочные хлопья Крахмал Соль и маринад по вкусу Рафинированное масло для фритюра ––––––––––––––––––––––––– Салат с шампиньонами и авокадо ? ? СОСТАВ: Шампиньоны - 2 шт. Авокадо - 1 шт. Рукола - 50 г Кунжутное масло - 2 ст.л. Кунжут - 1 ч.л. Соль - по вкусу Лимон - 1/2 ч.л. ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
