НОВЫЙ ГОД 2024! Только новые рецепты! Горячие блюда из КУРИЦЫ на праздничный стол
НОВЫЙ ГОД 2024! Только новые рецепты! Горячие блюда из КУРИЦЫ на праздничный стол ↓↓↓↓↓↓↓↓ Недавно я выкладывала рецепты праздничных блюд из мяса. Сегодня пришел черед курицы. Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю «Шары» из курицы с начинкой, курицу «Пармиджано», котлеты «Узбекистан» и Курицу «в облаках».0:00 «Шары» из курицы с начинкой 0:17 • филе куриной грудки – 2 шт.; • лук – 1 шт.; • болгарский перец – 1 шт.; • рис – 150 г; • консервированная кукуруза – 100 г; • замороженный зеленый горошек – 100 г; • яйца – 2 шт.; • ананас – 4 колечка; • ветчина из индейки – 4-8 ломтиков; • полутвердый сыр – 4-8 ломтиков; • кешью – небольшая горсть; • соль, перец; • специи для курицы; • копченая молотая паприка – 1 ч.л.; • растительное масло; • соевый соус – 2 ст.л.; • кетчуп – 1 ст.л.; • соус чили – 1 ч.л. Количество: 4 шара Температура духовки 180°С, время запекания 30 минут (+5-10 минут) Курица «пармиджано» 07:09 • филе куриной грудки – 2 шт.; • лук – 1 шт.; • чеснок – 2-3 зубчика; • базилик – несколько веточек; • томаты в с/с резанные – 350 г; • моцарелла – 100 г; • пармезан – 60 г; • соль, перец; • прованские травы; • сахар – по вкусу; • яйцо – 1 шт.; • молоко – 1 ст.л.; • мука – 1/4 стакана; • панировочные сухари – 2/3 стакана; • растительное масло. Количество: 4 порции Температура духовки 180°С, время 10-12 минут. Котлеты из курицы «Узбекистан» 11:39 • филе куриной грудки – 2 шт.; • куриный фарш – 150 г; • зеленый лук – небольшой пучок; • сливочное масло (мягкое) – 30 г; • кешью – горсть; • соль, перец; • специи для курицы; • мука – 1/2 стакана; • яйцо – 1 шт.; • панировочные сухари – 2/3 стакана; • растительное масло. Количество: 4 котлеты Температура духовки 180°С, время запекания 20 минут. Курица в «облаках» 15:38 • филе куриной грудки – 500 г; • лук – 1 шт.; • шампиньоны свежие – 300 г; • помидоры – 2-3 шт.; • яичные белки – 3 шт.; • сметана – 100 г; • несоленый сулугуни или моцарелла – 120 г; • соль, перец; • специи для курицы; • растительное масло. Температура духовки 180°С, время запекания 30-40 минут. Приятного вам аппетита! ************************************* Канал на Youtube: https://www.youtube.com/@wikirecept ************************************* Канал на Rutube: https://rutube.ru/channel/23461830/ ************************************* Мой канал на Я.Дзен: https://zen.yandex.ru/wiki_recipe ************************************* Телеграм-канал: https://t.me/wikirecept ************************************* ВКонтакте: https://vk.com/club4188333 ************************************* Одноклассники: https://ok.ru/group53168406724807 ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.
