Салат Оливье , разные рецепты, необычное оформление.
Салат Оливье , разные рецепты, необычное оформление. Оливье по-советски Вам понадобятся: - картофель – 4 штуки - морковь – 1 шутка - колбаса вареная – 500 грамм - яйца – 4 штуки - зеленый горошек консервированный – 500 грамм - огурцы маринованные – 4 штуки - заправка для салата: майонез или соус – 200-300 грамм - соль, перец – по вкусу Способ приготовления: Картофель, морковь и яйца отварить. Дать остыть и почистить. Нарезать отваренные продукты маленькими кубиками. Нарезать огурцы, немного отжать, чтобы в салате не было лишней жидкости. Из банки с горошком слить жидкость и несколько раз промыть проточной водой. Все ингредиенты хорошенько смешать и заправить майонезом или сметанным соусом. По вкусу добавить соль, перец.
