Египетская кухня – одна из самых древних и значимых для истории кухонь. В Древнем Египте появилось множество блюд и способов их приготовления, которые мы знаем и по сей день. Например, именно в Египте ещё до нашей эры появилось первое дрожжевое тесто и хлеб из него. Конечно, спустя тысячелетия египетская кухня претерпела изменения, в том числе и из-за влияния ислама.