Болгарский суп. Классические советские рецепты
Предлагаю вашему вниманию холодный болгарский суп, который еще называют Таратор, что в переводе и значит холодный суп. Блюдо сродни нашей окрошке, но с меньшим количеством ингредиентов. Готовится суп очень просто и быстро. За его основу берут греческий йогурт, кислое молоко или кефир. Второй по важности ингредиент — свежий огурец. Завершают гамму вкуса чеснок, зелень и специи. При желании можно добавлять грецкие орехи. Интересно, что болгарский суп подают со вторыми блюдами. Часто он выполняет роль соуса. Легкое, ароматное, полезное, прохладное блюдо. [Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru] Ингрединеты: Кефир — 500 Миллилитров, Огурец свежий — 2 Штуки, Укроп — 20 Грамм, Чеснок — 2 Зубчика, Растительное масло — 2 Ст. ложки, Вода холодная — 250 Миллилитров, Соль — По вкусу, Перец черный молотый — По вкусу, Количество порций: 2-3 *Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!* Рецепты на стол, Домашние простые рецепты с фото, Классический рецепт, Домашние рецепты, Простые рецепты с фото пошагово, Рецепты блюд, Вкусные домашние рецепты фото, Рецепт готовить, Классический рецепт фото, Классические советские рецепты,
