Продолжим тему дикого мяса. В этом видео будит стейк из медвежатины тонкий край если переводить на говядину то это стриплойн, будим стейк из медведя мариновать в клюкве с лимонным соком. К самому стейку сделаем ягодный соус из лесных ягод. Подаем с соусом из лесных ягод с небольшой остринкой что бы перебить специфического вкуса медвежатины. Всем добра и полного живота. Тушёнка из медведя: https://youtu.be/CtKd188ZdXc Подписывайтесь на канал и следите за рецептами и пройдите путь повара со мной. Если есть вопросы лично ко мне пишите в соц. сети или на почту: ►https://vk.com/d.mramor ►https://www.instagram.com/vce_o_ede/ ►piny7dima@mail.ru (с пометкой ютуб) Если хотите помочь каналу для его дальнейшего развития, то вот вам пару способов: ►https://yoomoney.ru/to/410012055976495 ►https://www.donationalerts.com/r/edimacik ►qiwi.com/p/79267529508 Всем добра и полного живота. #медведь#стейк#маринад