ЛЬВОВСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК😋Рецепт
Автор видео: @buenocake =========================== ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ =========================== Слово автора: Очень нежный получился👌🏻 А в сочетании с вкуснейшей глазурью ммм🤤 Как всегда, не забудьте оставить свой комментарий❤️ Готовила в прямоугольной форме - примерно 20*10 см🌿⤵️: ⠀ ⁃ 300 гр сливочный (творожный) сыр ⠀ ⁃ 300 гр вкусный творог ⠀ ⁃ 90 гр растопленное сливочное масло ⠀ ⁃ 100 гр сахар ⠀ ⁃ 15 гр кукурузный крахмал ⠀ ⁃ 3 яйца С1-С2 ⠀ ⁃ 30 гр сметана 20% ⠀ ⁃ 70 гр изюм (замочить в кипятке на 5 мин) ⠀ ⁃ ваниль ⠀ ✅Смешать сыр, творог, сметану, сахар и ваниль - я смешивала силиконовой лопаткой, можно соединить блендером, миксером, вилкой👌🏻 ✅Далее используем силиконовую лопатку❗️Добавляем сливочное масло, крахмал и по одному яйца, каждое яйцо хорошо вмешать в массу ✅В конце добавить изюм ✅Выпекать при 150-160’С 35-40 мин. Я пекла на режиме низ+конвекция✨ ✅Остудить полностью в холодильнике (от 4 часов) ✅Покрыть глазурью ✅Наслаждаться🤤 ⠀ Рецепт шоколадной глазури⤵️: ⠀ ⁃ 50 гр сливочное масло ⠀ ⁃ 35 гр сахар ⠀ ⁃ 7 гр какао ⠀ ⁃ 50 гр сметана 20% ⠀ ✅В сотейнике с толстым дном растопить масло и добавить остальные ингредиенты. Варить 2-3 минуты до загустения ✅Остудить до комнатной температуры и покрывать👍🏻 ===============================================
