9 закусок на новогодний стол 2021
9 новогодних закусок, которые точно украсят ваш стол ⠀ Решил не разбивать все закуски на отдельные видео, а сделать одно полноценное видео. Итак сейчас расскажу про каждую закуску. ⠀ 1) рулет с корейской морковкой и сыром ?майонез - 1-2ст.л, корейская морковка - 200г, сыр - 80г, зелень, лаваш ⠀ 2) рулет с ветчиной и сыром ?майонез - 1-2ст.л, ветчина, сыр, маринованные огурцы, зелень, лаваш ⠀ 3) рулет с красной рыбкой ?творожный сыр - 3ст.л, салат, красная слабосоленая рыбка - 150г, зелень, лаваш ⠀ 4) фаршированные грибочки ?шампиньоны ~ 10шт, курица - 150г, майонез - 1ст.л, сметана - 1-2ст.л, репчатый лук - 1шт, сыр - 30г Готовим в разогретой до 180гр духовке 20 минут. Можно предварительно обжарить смесь и потом уже в духовку (так у меня жена делает??) ⠀ 5) фаршированные крабовые палочки ?крабовые палочки (большие) - 5-6шт; плавленный сырок, сыр - 40г, чеснок -0,5зуб., яйцо варёное - 2шт (1 желток натереть мелко).?Если крабовые полочки плохо разворачиваются опустите их в горячую воду на 10сек ⠀ 6) корзиночки с салатом красное море ?лаваш, яйцо - в духовку при 180гр на 10 мин, чтобы получить корзиночки; крабовые палочки(или креветки), яйцо вареное, помидоры, перец, сыр, чеснок, майонез/сметана ⠀ 7) бутерброды «бантик» ?багет, сливочное масло, творожный сыр, колбаса, маслины ⠀ 8) ленивые профитроли с начинкой ?бездрожжевое слоеное тесто, яйцо, творожный сыр - 150г, огурец, зелень, красная слабосоленая форель 100г, красная икра (по желанию). В духовку ставим на 20-25 минут при 200гр. ⠀ 9) Бутерброды со шпротами ?бородинский хлеб, плавленый сырок, маринованные огурцы - 3-4шт, чеснок -1зуб., зелень, шпроты ⠀ Всё это очень вкусные и проверенные годам варианты закусок, так что пользуйтесь?? ⠀ Всех с наступающим Новым годом? ⠀ ?Если у вас есть другие проверенные годами варианты закусок, пишите рецепты в комментариях⬇️
