Греческий гирос с соусом
Греческий гирос с соусом дзадзики. Традиционная греческая закуска, похожа на турецкий донером или напоминает шаурму. Отличие в том, что в гирос кладут еще картофель фри. Мясо нужно заранее замариновать в специях и жарить. Чтобы чуть ослабить сытность, я использую вареное мясо. Вместо питы у меня домашняя лепешка - на вкус они похожи. Ингредиенты: Картофель - 3 шт., Масло оливковое - для жарки , Помидор - 1 шт., Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Свинина - 200 гр., Соус - для блюда, Йогурт - 200 гр., Огурец - 1 шт., Чеснок - 1-2 шт., Соль - по вкусу, Петрушка - 2 шт., Лепешка - 2 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕
Keywords (if available)
