Правильный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ по рецепту моей бабушки | Простой рецепт куличей от ProEdy | Пасха 2024
Это действительно самый простой рецепт пасхальной выпечки. Готовим идеальный, воздушный пасхальный кулич с цукатами и изюмом. Дрожжевое тесто, волокнистая структура, большое количество цукатов и сухофруктов (Небольшое отступление: если вы на ночь замочите цукаты в небольшом количестве рома/коньяка – вкус и аромат будет невероятным. Только перед использованием влажных сухофруктов – заранее слейте всю жидкость и обваляйте в муке, чтобы они хорошо вмешались в сдобное тесто.) И обязательно добавьте цедру апельсина или лимона в тесто для куличей (используйте только "цветную часть цедры, белая часть горчит). По этому рецепту у вас получатся куличи пасхальные настолько вкусными и ароматными, что все будут спрашивать у вас рецепт. ПЫ.СЫ. Глазурь для кулича я использовала покупную в пакетике, можно также использовать готовую в тюбике, но ее предварительно надо нагреть, чтобы проще наносить. Самую простую и быстросохнущую глазурь можно приготовить из сахарной пудры, цедры апельсина и сока лимона. ПЫ.СЫ.2. 3 рецепта глазури забирайте в моем телеграмм канале: https://t.me/proedy_ru 😉 НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ и СТАВИТЬ ЛАЙКИ 👩🏻🍳 Куличи пасхальные рецепт: 🔹Мука – 1000 г. 🔹Дрожжи – 15 г. 🔹Молоко – 300 г. 🔹Сливочное масло – 340 г. 🔹Соль – 7 г. 🔹Сахар – 300 г. 🔹Яйца – 3 шт. 🔹Желток – 1 шт. 🔹Ванилин – 3 г. 🔹Цукаты и изюм – 300 г. 🔹Цедра апельсина – 2шт. 🔹Коньяк –40-50г. Время приготовления 3 часа. Из них 2,5 часа расстойка и 30-40 минут в духовке. Поздравляю всех православных и верующих с праздником Светлой Пасхи! ⭐ Поделись этим видео: https://rutube.ru/video/private/44950b6272721f285d4c782d27f13157/?p=qrp_I3B0XueLQSY56yOJlQ #пасхальныйкулич #куличипасхальные #пасха2024 #рецепты #выпечка #пасхальнаявыпечка #куличпасхальный #рецептпасхи #куличрецепт #выпечкаикулинария #кулич #пасха #какиспечькулич #глазурьдлякулича #куличкраффин #панеттоне #кулинарныйканал #дрожжевоетесто #видеорецепты #простойрецепт #яйцанапасху #украшениекуличей#простыерецепты #проеду #кулинария #какприготовить #еда #proedy ©️ ProEdy – кулинарные рецепты за 1 минуту
