Закуска для новогоднего стола с мандарином и баклажаном
?Ингридиенты для горячей закуски на 4 порции (время приготовления 20 минут): ▫️Багет - 1 шт; ▫️Мандарин - 1 шт; ▫️Томат - 1 шт; ▫️Баклажан - 1 шт. (Понадобится 1/3 баклажана); ▫️Сыр - 120 г. не твердых сортов; ▫️Шпажки - 4 шт; ▫️Петрушка для украшения Нарезать багет на 4 кусочка и обжарить их на сковороде с двух сторон. Нарезать кружочками мандарин, томат, баклажан. Баклажан обжарить с двух сторон в масле, посолить, поперчить на свой вкус. Сформировать бутерброд в последовательности: багет, баклажан, мандарин, томат, кусочек сыра. Убрать на пару минут закуску в СВЧ печь до расплавления сыра. Заколоть бутерброд шпажкой и украсить перед подачей петрушкой.
Keywords (if available)
