Вкусные маффины: 7 простых рецептов от Юлии Высоцкой
Маффины — это и отличная идея для завтрака, и идеальный вариант ссобойки. Собрали для вас лучшие рецепты этой простой выпечки от Юлии Высоцкой. ✅ Подписывайтесь на наш канал: https://rutube.ru/channel/23504893/. 00:00 Маффины с инжиром и тыквенными семечками Ингредиенты: ▫️мука — 100 г ▫️мука цельнозерновая — 100 г ▫️инжир — 4 шт. ▫️отруби молотые — 120 г ▫️сахар коричневый — 100 г ▫️тыквенные семечки — 50 г ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️яичные белки — 1 шт. ▫️йогурт жирный — 120 г ▫️оливковое масло — 120 мл ▫️варенье из инжира — 3 ст. л. ▫️мед — 1 ст. л. ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️сода — ½ ч. л. ▫️корица молотая — ¼ ч. л. ▫️мускатный орех — 1 щепотка 09:12 Маффины с бананами и подсолнечными семечками Ингредиенты: ▫️мука — 250 г ▫️бананы спелые — 4 шт. ▫️сливочное масло — 100 г ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️сахар — 4 ст. л. ▫️геркулес — 3 ст. л. ▫️подсолнечные семечки — 2 ст. л. ▫️кленовый сироп — 1 ст. л. ▫️ванильный экстракт — 1 ч. л. ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️соль морская — ½ ч. л 12:53 Лимонные маффины с маком Ингредиенты: ▫️мука — 250 г ▫️сахар — 150 г ▫️молоко рисовое — 150 мл ▫️яблочное пюре — 2 ст. л. ▫️лимонный сок — 2 ст. л. ▫️оливковое масло — 2 ст. л. ▫️растительное масло — 2 ст. л. ▫️мак — 2 ст. л. ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️сахарная пудра — 1 ч. л. ▫️соль морская — 1 щепотка 16:44 Ореховые маффины с ежевикой Ингредиенты: ▫️мука — 2 стакана ▫️миндаль — ½ стакана ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️сахар — 80 г ▫️соль — 1 щепотка ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️молоко — 300 мл ▫️растительное масло — 180 мл ▫️ванильный экстракт — по вкусу ▫️ежевика — 150 г ▫️сахарная пудра — по вкусу 20:38 Ягодно-миндальные маффины на кефире Ингредиенты: ▫️мука пшеничная — 200 г ▫️миндальная мука — 100 г ▫️сахар — 100 г ▫️сливочное масло — 100 г ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️клубника — 1 горсть ▫️ежевика — 1 горсть ▫️голубика — 1 горсть ▫️кефир — 140 мл ▫️ванильный экстракт — 1 ч. л. ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️сода — ½ ч. л. ▫️соль морская — 1 щепотка 25:09 Маффины с морковью, шпинатом и халапеньо Ингредиенты: ▫️мука цельнозерновая грубого помола — 190 г ▫️кукурузная мука — 70 г ▫️льняная мука — 30 г ▫️гречневая мука — 30 г ▫️морковь — 2 шт. ▫️лук-шалот — 1 шт. ▫️маринованный перец халапеньо — 30 г ▫️шпинат свежий — 1 пучок ▫️гречневое молоко — 150 мл ▫️растительное масло — 75 мл ▫️агава сироп — 20 г ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️сода — 1 ч. л. ▫️соль морская — 1 щепотка 29:21 Бананово-морковные маффины со сливочным кремом Ингредиенты: ▫️мука — 260 г ▫️морковь — 2 шт. ▫️бананы — 1 шт. ▫️грецкие орехи — 100 г ▫️сахар коричневый — 100 г ▫️марципановые кондитерские украшения — 6 шт. ▫️оливковое масло — 200 мл ▫️апельсиновый сок — 100 мл ▫️ванильный экстракт — 1 ч. л. ▫️сода — 1 ч. л. ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️соль морская — 1 щепотка Для крема: ▫️сыр сливочный — 250 г ▫️сливки — 50 мл ▫️лимоны — ½ шт. ▫️сахарная пудра — 1 ст. л. ? «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: VK: https://vk.com/edimdoma_ru. Telegram: https://t.me/edimdomaru. Сайт: http://www.edimdoma.ru/. #ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #простые рецепты #выпечка #маффины
