Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают, что бы вы думали? Всемирный день яйца! Да, есть и такой праздник, оказывается. И ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца- самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарИи всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным. Всемирный день яйца – слегка необычный, но очень интересный праздник для всех любителей полакомиться глазуньей, запеканками, омлетами. А хотите, расскажем ещё один простой, но очень вкусный рецепт? Тогда смотрите наш следующий сюжет. Фатима Газалиева посетила ресторан «Галерея», где шеф-повар любезно поделился с ней своими секретами.