Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ из 10 БЛЮД за 3 часа! МЕНЮ НА 8 ЧЕЛОВЕК! БЮДЖЕТНО и безумно ВКУСНО
#меню #рецепты #новыйгод #МенюНаНовыйгод #менюнановыйгод2022 #праздничныйстол #новогоднийстол #новогоднееменю #чтоприготовитьнановыйгод #новогодниерецепты #рецептынановыйгод МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД РЕЦЕПТ №1 Горячее " Курица в апельсиново- соевом соусе " куриные бёдра - 6-8 шт апельсин - 1 шт натуральный мед - 2 ч.л чеснок - 4 зуб соевый соус - 4 ст.л молотый имбирь - 0.5 ч.л соль и молотый перец - по вкусу РЕЦЕПТ № 2 Закуска "Печеночные Блинчики" Блины : куриная печень - 500 гр мука - 100 гр яйца - 4 шт молоко - 100 мл соль и молотый перец - по вкусу растительное масло - 2ст.л Начинка : лук - 2 шт морковь - 2 шт соль - 1/3 ч.л молотый перец - по вкусу майонез - 200 гр чеснок - 2-3 зуб РЕЦЕПТ № 3 Торт без выпечки " Яйцо страуса " Апельсиновый крем : сок апельсина - 1л сахар - 80 гр крахмал кукурузный - 75 гр Молочный крем : молоко - 800мл сахар - 100 гр ванильный сахар - 1 п кукурузный крахмал - 75 гр Кокосовая стружка - 2-3 ст.л для украшения РЕЦЕПТ №4 Салат "Малахитовый браслет" куриное филе - 1 шт морковь - 2 шт киви - 4 шт яйца - 4 шт яблоко - 1 шт грецкие орехи - 50 гр майонез соль и молотый перец - по вкусу РЕЦЕПТ № 5 Закуска "Крабовые хлопушки" яйца - 3 шт крабовые палочки - 10 шт плавленый сырок - 1шт майонез - 1-2 ст.л твердый сыр - 50 гр чеснок - 1 зуб желток - для украшения РЕЦЕПТ №6 Гарнир " Картофель в духовке " картофель - 6-8 шт копченая паприка - 2 ч.л итальянские травы - 2 ч.л молотый перец и соль - по вкусу растительное масло - 50-70 мл приправа "томаты и базилик " - 1 ч.л РЕЦЕПТ № 7 Закуска "Яичные блины с ветчиной" яйцо - 2 шт ветчина - 8 тонких кусочков плавленый сыр - 2 ст.л лист салата маслины зелень для украшения РЕЦЕПТ 8 "Тарталетки с курицей и грибами" : куриное филе - 1шт грибы - 200 гр твердый сыр - 50 гр сметана - 150 гр соль и молотый перец - по вкусу тарталетки - 6-8 шт лук - 1-2 шт маслины и зелень - для украшения РЕЦЕПТ № 9 "Бутерброды с еврейской намазкой" яйца - 3 шт чеснок - 2-3 зуб копченый сыр - 200 гр рыбная консерва - 1 б соль и молотый перец - по вкусу майонез - 2-3 ст.л багет - 1 шт зелень , свежий огурец - для украшения РЕЦЕПТ №10 куриная печень - 200гр груша - 2шт ( небольшие ) изюм - 1горсть апельсин - 0.5шт лимон - 1/4 шт розмарин или тимьян - 0.5ч.л соль - щепотка молотый перец - по вкусу сахар - 0.5ч.л оливковое масло сливочное масло - 50гр микс салата или салат айсберг - 250-300гр ягоды клюквы - для украшения
