Дрожжевые булочки. Homemade buns / Выпечка и кулинария
Для тесто нам потребуется: мука 600гр, сухие дрожжи 11гр, соль ¼ чайной ложки (щепотка), сахар 100гр, 2 яйца, растопленое сливочное масло 100гр, теплое молоко 300гр. Для смазывания перед выпечкой: 1 яйцо. Выпекать при 180° 25~30 минут ( ориентируйтесь по своей духовке). - 베이킹 및 요리 : 모든 베이킹에 적합한 효모 반죽. 버터 롤. 반죽에는 다음이 필요합니다. 밀가루 600gr, 건조 효모 11gr, 소금 ¼ 작은 술 (꼬집음), 설탕 100gr, 계란 2 개, 녹은 버터 100gr, 따뜻한 우유 300gr. 굽기 전에 기름칠하기 : 계란 1 개. 180 °에서 25 ~ 30 분 동안 굽습니다 (오븐에서 안내). For the dough we need: flour 600g, dry yeast 11g, salt ¼ teaspoon (pinch), sugar 100g, 2 eggs, melted butter 100g, warm milk 300g. To grease before baking: 1 egg. Bake at 180 ° for 25 ~ 30 minutes (be guided by your oven).
