Варенье из чёрной смородины.ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!!! ЯГОДЫ КАК СВЕЖИЕ!
Варенье из черной смородины Важно: стакан 200 гр. Смородина - 8 стаканов. Сахар - 10 стаканов. Вода - 2 стакана. Сначала в кастрюлю нальем воду, и подождем пока она закипит. Далее отправляем смородину и засекаем время, должно пройти 4 минуты. К этому времени варенье начинает хорошо бурлить. Только теперь добавим сахар и не уменьшая огонь, постоянно перемешиваем. Как только сахар полностью растворился, выключаем огонь и накрываем крышкой. Можно остудить варенье полностью, а можно в горячем виде разлить по банкам. В данном рецепте важно мерить 200 граммовым стаканом, поэтому я не использую весы. 8 стаканов смородины – это чуть меньше 2-х литров смородины. На выходе у меня получилось 2 литра 700 мл. вкуснейшего варенья. Этот способ привлекателен тем, что ягоды не увариваются и сохраняют свой неповторимый свежий вкус. Приятного аппетита!. Смотрите нас в соцсетях Мы в Instagram:https://www.instagram.com/dastarhan_recepty/
