ПРАВИЛЬНЫЙ СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ (3 простых рецепта)
Как приготовить стейк из индейки? Простые рецепты приготовления: без маринада, с красным маринадом и с зеленым маринадом. Очень вкусно и сочно! Готовьте в удовольствие и радуйте своих родных и близких! СТЕЙК БЕЗ МАРИНАДА ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Филе грудки индейки – 300 г 2. Сливочное масло – 20 г 3. Оливковое масло – 1 столовая ложка 4. Соль и перец по вкусу Измельчить на стейки черный перец и втереть в мясо руками. На раскаленную сковороду вылить ложку оливкового масла и положить сливочное масло, обжарить по 5-7 минут с каждой стороны до образования корочки. В конце обжарки посолить и поджарить каждую сторону по 30 секунд. СТЕЙКИ В КРАСНОМ МАРИНАДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Филе грудки индейки – 300 г 2. Сухая аджика – 2 чайные ложки 3. Оливковое масло – 2 столовые ложки 4. Соль и перец по вкусу Обжарить на раскаленной сковороде без добавления масла по 5-7 минут с каждой стороны до образования корочки. СТЕЙКИ В ЗЕЛЕНОМ МАРИНАДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 1. Филе грудки индейки – 300 г 2. Сушеный базилик – 1 чайная ложка 3. Сушеный чеснок – 1 чайная ложка 4. Оливковое масло – 2 столовые ложки 5. Соль и перец по вкусу Обжарить на раскаленной сковороде без добавления масла по 5-7 минут с каждой стороны до образования корочки. СОЧНЫЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ в томатном соусе https://youtu.be/q5AIsR9RQL0
