Рецепты простых и вкусных блюд с креветками от Юлии Высоцкой
Сборник рецептов простых и вкусных блюд с креветками от Юлии Высоцкой: салат с креветками, паста с креветками, брускетты с креветками, креветки с помидорами, суп с креветками и другие. ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ В RUTUBE, ЧТОБЫ ВСЕГДА ОСТАВАТЬСЯ НА СВЯЗИ: https://rutube.ru/channel/23486397/. 00:00 Салат с креветками, сладким перцем и заправкой из авокадо Ингредиенты: • креветки очищенные — 350 г • салатный микс — 1 упаковка • перец сладкий желтый — ½ шт. • перец сладкий красный — ½ шт. • горошек зеленый замороженный — 2 горсти • оливковое масло — 1 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка Для заправки: • авокадо — 1 шт. • лайм — 2 шт. • сыр сливочный — 2 ст. л. • мята — 1 веточка • базилик свежий — 1 веточка • перец чили — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка 05:07 Креветки с помидорами и укропом Ингредиенты: • замороженные очищенные сырые креветки — 500 г • рубленые помидоры в собственном соку — 450 г • большая красная луковица — 1 шт. • крупный помидор — 1 шт. • маленький пучок укропа — 1 веточка • чеснок — ½ головки • оливковое масло — 2 ст. л. • сливочное масло — 1 ст. л. • томатная паста — 1 ст. л. • куркума — ¼ ч. л. • корица молотая — ¼ ч. л. • сумах — ¼ ч. л. • молотый пажитник — 1 щепотка • перец чили молотый — 1 щепотка • соль морская — ½ ч. л. 11:23 Феттучине с креветками, чесноком и базиликом Ингредиенты: • гнезда феттучине — 6 шт. • очищенные сырые креветки — 14 шт. • лимоны — 1 шт. • чеснок — 4 зубчика • перец чили красный — ¼ шт. • петрушка зелень — 3 веточки • базилик фиолетовый — 2 веточки • сливочное масло — 1 ст. л. • оливковое масло — 1 ст. л. • оливковое масло Extra Virgin — 1 ч. л. • пеперончино — 1 щепотка • соль морская — 1 ч. л. 16:04 Итальянский суп с мидиями, креветками и кальмарами Ингредиенты: • головы и панцири королевских креветок — 500 г • голова и ребра одной семги или форели — по вкусу • макароны-ракушки (conchiglie) — 500 г • морковь — 2 шт. • сельдерей стебли — 2 шт. • петрушка зелень — 1 пучок • чеснок — 2 зубчика • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • фенхель семена — 1 ч. л. • маленький пеперончино — 3 шт. • соль морская — ½ ч. л. Для соуса: • мидии в раковинах — 15 шт. • очищенные сырые королевские креветки — 8 шт. • кальмары филе — 4 шт. • щупальцы маленького осьминога — 4 шт. • помидоры черри — 7 шт. • перец чили красный — ½ шт. • небольшой корень имбиря — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • вино белое — 50 мл • сливочное масло — 1 ст. л. • оливковое масло — 1 ст. л. 21:34 Салат с креветками, помидорами черри и кукурузой Ингредиенты: • замороженные сырые креветки — 400 г • помидоры черри — 200 г • замороженные зерна кукурузы — 150 г • лук красный — 1 шт. • салатный микс — 75 г • чеснок — 6 зубчиков • лимоны — ½ шт. • оливковое масло — 2 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка Для заправки • лайм — 1 шт. • небольшой корень имбиря — 1 шт. • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • соус чили — ½ ч. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка 27:27 Брускетты с креветками и руколой Ингредиенты: • хлеб белый — 3 куска • охлажденные очищенные креветки — 350 г • рукола — 2 горсти • апельсины — 1 шт. • лимоны — 1 шт. • перец чили красный — ½ шт. • чеснок — 2 зубчика • петрушка зелень — 1 веточка • базилик свежий — 1 веточка • оливковое масло Extra Virgin — 5 ст. л. • бальзамический уксус — 1 ч. л. • перец черный свежемолотый — ¼ ч. л. • соль морская — ¼ ч. л. 34:00 Пилав с креветками, фенхелем и фетой Ингредиенты: • рис басмати — 300 г • креветки замороженные очищенные — 10 шт. • помидоры — 4 шт. • фета — 150 г • фенхель — 1 шт. • лук-шалот — 1 шт. • чеснок — 2 зубчика • кинза свежая — 2 веточки • куриный или овощной подсоленный бульон — 500 мл • белый сухой вермут — 100 мл • оливковое масло — 2 ст. л. • оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л. • паприка копченая — 1 щепотка • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — ¼ ч. л. 40:37 Салат с маринованными креветками и соусом из манго Ингредиенты: • креветки королевские — 200 г • лайм — 0,5 шт. • оливковое масло — 1 ст. л. • рукола — 30 г • лимоны — 0,5 шт. • оливковое масло — 2 ст. л. • соль — 1 щепотка • перец черный свежемолотый — 1 щепотка Для соуса • красный лук — 0,25 шт. • лаймовая цедра — 1 ч. л. • укроп — 2 веточки • манго — 0,5 шт. • лайм — 0,5 шт. • перец чили — 0,25 шт. • растительное масло — 1 ст. л. ? «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: VK: https://vk.com/edimdoma_ru. Telegram: https://t.me/edimdomaru. Сайт: http://www.edimdoma.ru/. #ЮлияВысоцкая #Рецепты #Креветки #JuliaVysotskaya
