МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022. Готовлю 9 БЛЮД на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022. Бюджетные Праздничные Рецепты.
Всем привет! До Нового года остается всё меньше и меньше времени, а рецептов тааааак много, что боюсь не успеть для Вас всё переготовить))) Сегодня я поделюсь с Вами, мои дорогие зрители, еще одним вариантом праздничного стола! Блюда разнообразные, уверена, что каждый найдет для себя что-нибудь вкусненькое и что не маловажно стол получился достаточно бюджетный и конечно же вкусный! Давайте скорее готовить! _____________________________________________________________________ Instagram: https://www.instagram.com/lesya_kitchen_ Нажимайте на колокольчик ?, чтобы получать уведомления о новых вкусных видео. _____________________________________________________________________ Блюда будут описаны в том же порядке, что и на видео! 1. ТОРТИК " НОВОГОДНЯЯ ЁЛОЧКА С ФРУКТАМИ" Для коржей на небольшой тортик потребуется: 1 яйцо 60 гр. сливочного масла 30 гр. сахара 60 гр. меда 200 гр. муки 1 ч.л. соды 2 ст.л. лимонного сока Вашему вниманию представлю 2 варианта крема, чтобы выбрали для себя более подходящий, исходя их продуктов, которые есть в Вашем регионе. 1. ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С МАСЛОМ 175 гр. сливочного масла комнатной температуры 100 гр. сахарной пудры 400 гр. творога жирностью 9% и выше ( не сухого) 60 гр. сгущенки ванилин на кончике ножа СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ 600 мл. сливок 33% ( взбить в пышную пену) 60-80 гр. сахарной пудры 200 гр. творога ( растереть в пастообразное состояние) Так же можно приготовить КРЕМ ЧИЗ из сливок 33%, сахарной пудры и творожного сыра. 2. КУРИЦА ПО-ИСПАНСКИ 6-8 кусочков курочки 6 зубчиков чеснока 1,5 ч.л. тимьяна перец чили (я положила 1 перчик без семян, а Вы ориентируйтесь на свои вкусовые рецепторы и на степень приемлемой остроты) 2 ч.л. соли черный перец по вкусу сок из одного лимона 3 ст.л оливкового масла 3. ПРЯНЫЙ КАРТОФЕЛЬ 1 кг. картофеля 1 ч.л. меда 2 цветочка гвоздики 1 ч.л. тимьяна 0,5 стручка перца чили соль по вкусу 2-3 ст.л. оливкового масла ( можно подсолнечное) 4. САЛАТ "ВИЗИТ" 2 помидора или 250 гр.помидорок черри 1 болгарский перец 1 красная луковиц 1 банка кукурузы 300 гр. отварной куриной грудки соль, перец растительное масло 5. САЛАТ "ВЕНОК" 300 гр. отварной куриной грудки 2 помидора 2 яйца 1 киви 150 гр. морковчи 120 гр.сыра майонез зерна граната для украшения Морковчу готовила сама, вот ссылка на видеорецепт https://youtu.be/d67Y2E_VLCA 6. САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 300 гр. пекинской капусты 250 гр. крабовых палочек 1 баночка зеленого горошка 1 перец 1 красный лук соль, перец 3 ст.л греческого йогурта 2 ч.л. французской горчицы ( можно заправить салат растительным маслом и даже майонезом) 7. ЗАКУСКА "РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦА" 2 огурца 150 гр. полутвердого сыра 1 яйцо 150 гр.крабовых палочек 2-3 зубчика чеснока майонез укроп 8. КАНАПЕ С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ И ХУРМОЙ 120 гр. пармской ветчины ( не жирного сырокопченого или сыровяленого бекона, можно попробовать с ветчиной) 1 хурма салат руккола бальзамический крем 9. БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЬДЬЮ И СВЕКОЛЬНЫМ МУССОМ черный хлеб или дарницкий слабосоленая селедка 1 свекла ( отварить иди запечь в духовке) 120 гр. творога 1 зубчик чеснока соль, перец греческий йогурт или майонез #новогоднийстол#менюнановыгод2021#новогоднееменю#праздничныеблюда#менюнановыйгодирождество#горячеенановыйгод#новогодниесалаты#чтоприготовитьнановыйгод#бюджетныйновогоднийстол#бюджетноеменюнановыйгод#новогодниерецепты#новыйгод2021#новогодниеблюда#праздничныерецепты
