ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от А до Я. Три начинки.
Как приготовить осетинские пироги. Рецепт теста для осетинских пирогов. Осетинские пироги с картофелем и сыром, с мясо, сыром и зеленью. Начинки для осетинских пирогов. Telegram - https://t.me/TihonC_T VK https://vk.com/tikhonpastry Дзен https://zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc257029b09e63 Группа в VK https://vk.com/tikhonvb RuTube https://rutube.ru/channel/24679897/ YouTube https://www.youtube.com/channel/UC0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw Инстаграм https://www.instagram.com/tikhonpastry ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от А до Я. Три начинки. " https://youtu.be/YGG1keK_SMU Подпишись на канал - https://goo.gl/6F67vr #пироги #рецепт #мясо _________________ Следите за нашими соц. сетями VK https://vk.com/tikhonpastry OK https://ok.ru/profile/589515200825 FB https://www.facebook.com/TikhonCookandTravel/ Дзен https://zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc257029b09e63 Инстаграм https://www.instagram.com/tikhonpastry На 3 пирога по 30см Тесто: 500 гр. пшеничной муки 400 мл. молока 50 гр. сливочного масла 10 гр. сахара (1,5 ч.л.) 7 гр. соли (1 ч.л.) 5 гр. сухих дрожжей ( или 15 гр. свежих) Начинка картофельная (на 2 пирога): 300 гр. отварного картофеля горячего, 300 гр. сыра (осетинского, сулугуни, адыгейского или моцареллы) 10 гр. сливочного масла соль, перец по вкусу ( если нужно) Начинка мясная (на 2 пирога): Говядина 600г Лук репчатый 2шт Соль Перец черный и красный острый Бульон Начинка с зеленью (на 2 пирога): Творог 400г Зелень ассорти 200г Соль Перец Яйцо сливочное масло для смазывания готовых пирогов (100 гр.)
